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Múltiples lotes de productos lácteos importados detectaron problemas, mi país agregará múltiples pruebas de metales pesados

Múltiples lotes de productos lácteos importados detectaron problemas, mi país agregará múltiples pruebas de metales pesados

Tiempo de Publicación:2020-10-27

Recordatorio básico: el 3 de febrero, el periodista se enteró de la última fase de la última información de alimentos y cosméticos importados de calidad inferior publicada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. En diciembre de 2014, había 359 lotes de alimentos y cosméticos importados que tenían problemas. Muchos lotes de productos lácteos importados están en la lista negra. Las estadísticas muestran que en la lista de productos lácteos importados no calificados de octubre de 2013 a noviembre de 2014, un total de 430 lotes de productos lácteos no fueron calificados.


Problemas detectados en múltiples lotes de productos lácteos importados

mi país agregará una serie de pruebas de metales pesados e implementará una gestión dinámica de las empresas lácteas registradas en el extranjero

El 3 de febrero, el periodista se enteró de la nueva fase de la última información de alimentos y cosméticos importados de calidad inferior publicada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena que en diciembre de 2014, había 359 lotes de alimentos y cosméticos importados con problemas, incluidos productos lácteos importados. Hay muchos lotes de listas negras. Las estadísticas muestran que en la lista de productos lácteos importados no calificados de octubre de 2013 a noviembre de 2014, un total de 430 lotes de productos lácteos no fueron calificados.

Con el fin de garantizar la seguridad alimentaria, este año mi país aumentará el control de los productos lácteos importados, aumentará las pruebas de múltiples elementos de metales pesados para productos lácteos no importados por primera vez, y también fortalecerá la supervisión de las bases de producción en el extranjero y establecerá una empresa en el extranjero. gestión de registros e inspecciones portuarias El mecanismo de enlace de cuarentena permite un análisis retrospectivo oportuno de los problemas descubiertos y medidas tales como advertencia de riesgo, supervisión más estricta y cancelación del registro para las empresas registradas.

Ou Zhikui, reportero de Nanfang Daily

Detectar

430 lotes de productos lácteos importados al año no están calificados

El periodista vio en la última lista de alimentos y cosméticos importados no calificados publicada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. En diciembre del año pasado, había 359 lotes de alimentos y cosméticos importados no calificados, incluidos productos lácteos importados, como la marca Baolai de Australia. Un total de 528 kg de leche modificada sin grasa no estaba calificada debido a que "excedió la vida útil"; un total de 123,84 kg de leche baja en grasa del pastoreo UHT de la Selva Negra de Alemania no fue calificada debido a "fallas en la etiqueta"; Seúl, Corea del Sur Un total de 2340 kg de nata diaria no calificó debido a que "excedió la vida útil"; 2 lotes de fórmula infantil Yourutiandi de Alemania, un total de 21,6 kg, no fueron calificados debido al uso ilegal de sustancias químicas L-tirosina y L-color Acid ...


No es nuevo que se descubra que varios lotes de productos lácteos importados no están calificados. En la lista de alimentos y cosméticos importados no calificados publicada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena en el pasado, hay varios lotes de productos lácteos importados de varios países en la lista negra cada mes. Atención. Según las estadísticas de Xinhua Food, en la lista de productos lácteos importados no calificados de octubre de 2013 a noviembre de 2014 publicada por la Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (en adelante, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena) , hay 430 productos lácteos importados de 34 países y regiones. Los lotes de productos lácteos no estaban calificados. Entre ellos, Nueva Zelanda, Francia y Australia detectaron 60 lotes, 43 lotes y 32 lotes respectivamente, ocupando el primer, cuarto y sexto lugar, respectivamente. Es 13,95%, 10,00%, 7,44%.

En Guangdong, la tasa de detección no calificada de productos lácteos importados también es alta. El reportero supo de la Oficina de Inspección y Cuarentena de Guangdong que de enero a octubre de 2014, se detectaron un total de 343 lotes de productos lácteos importados no calificados en el área bajo la jurisdicción de la Oficina de Guangdong, de los cuales 312 lotes que no cumplieron con los requisitos pertinentes. los requisitos de las normas nacionales de seguridad alimentaria de mi país representaron el 91%. La elegibilidad incluye estándares microbiológicos excesivos, uso excesivo de aditivos alimentarios, vida útil excesiva, descomposición y deterioro, y no obtener la aprobación para la entrada de animales y plantas.

El reportero revisó la lista negra publicada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena en 2014 y encontró que las razones de los productos lácteos importados no calificados incluyen el uso ilegal de sustancias químicas, la fecha de vencimiento, el número total de colonias excedió el estándar. , la E. coli superó el estándar y el contenido de oligoelementos de cobre y selenio no cumplió con los estándares del país, etc.

Yan Weixing, subdirector del Centro Nacional de Evaluación de Riesgos de Seguridad Alimentaria, señaló que la leche en polvo extranjera también tiene ciertos problemas de calidad, y los estándares se basan en el físico de los locales y no son muy adecuados para el físico de los chinos. . "La leche en polvo en varios países se basa en diferentes estándares en el proceso de producción. Para sustancias agregadas en la leche en polvo, algunos países permiten que se agregue, pero nuestro país puede no permitirlo de acuerdo con las condiciones nacionales". Yan Weixing dijo.

Tendencias

Continuar fortaleciendo la supervisión de productos lácteos importados

Se entiende que a medida que continúan aumentando los requisitos de las personas para la calidad de vida, la demanda de productos lácteos nacionales y extranjeros sigue aumentando. Según información del Ministerio de Comercio, las importaciones de productos lácteos de mi país han mantenido una tasa de crecimiento de más del 20% en los cinco años anteriores, hasta el 37% en 2013 y nuevamente el 17,9% en 2014. En 2013, mi país importó 1.827 millones de toneladas de productos lácteos, de los cuales se importaron 854.400 toneladas de leche en polvo. Sin embargo, al mismo tiempo, algunos productos extranjeros problemáticos también han aumentado a nuestro país.

A fin de garantizar la seguridad alimentaria de los productos lácteos importados para consumo interno, tras la implementación de las nuevas medidas de supervisión y gestión de los productos lácteos importados el año pasado, mi país requirió la implementación de la "inspección por lotes" y la "inspección de artículos". Este año, mi país volvió a elevar el umbral de entrada para los productos lácteos importados. . El 3 de febrero, el reportero supo de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena que la Oficina emitió recientemente un anuncio sobre el ajuste de los requisitos de implementación de las Medidas para la Supervisión y Administración de la Inspección y Cuarentena de Productos Lácteos de Importación y Exportación. El nuevo anuncio tiene dos ajustes obvios a la inspección y cuarentena de productos lácteos importados: 1. Se ha agregado el alcance de la aprobación de cuarentena, y el segundo es el ajuste de los elementos del informe de inspección.

Entre ellos, las nuevas regulaciones aumentan el tipo de leche importada que debe pasar por los procedimientos de aprobación de cuarentena: las materias primas de la fórmula infantil en polvo a base de leche. Al mismo tiempo, además de la leche cruda, los productos lácteos crudos y la leche pasteurizada que deben pasar por los procedimientos de aprobación de cuarentena, la leche pasteurizada La leche preparada producida y procesada por el proceso de esterilización pronto se agregará a las filas de la aprobación de cuarentena. procedimientos, y se debe presentar el "permiso de cuarentena".

Las nuevas regulaciones también modifican parcialmente los artículos especificados en el informe de inspección proporcionado para productos lácteos que no se importan por primera vez. Por un lado, reduzca los elementos de prueba tales como los componentes nutricionales en los productos lácteos, como todos los demás productos lácteos excepto la leche en polvo y la leche en polvo modificada, elementos de proteína retenida, suero en polvo y proteínas retenidas de suero, proteína retenida de alimentos de fórmula infantil a base de leche artículos y artículos grasos Los artículos de prueba relacionados con proteínas, grasas y acidez han sido cancelados; por otro lado, se han incrementado las pruebas de metales pesados, prestando más atención a la seguridad alimentaria de las personas. Por ejemplo, la leche pasteurizada, la leche esterilizada, la leche modificada y la leche fermentada agregan plomo, mercurio, arsénico y cromo, cuatro elementos de prueba de metales pesados; crema, mantequilla y mantequilla anhidra agregan elementos de prueba de plomo; la leche en polvo y la leche en polvo modificada agregan arsénico, cromo y artículos de prueba de plomo; Se han agregado elementos de prueba de arsénico y cromo al calostro bovino en polvo.

Los conocedores de la industria señalaron que esta vez el país ha ajustado los requisitos para la inspección y cuarentena de productos lácteos importados y exportados, los requisitos son más claros y los estándares son más detallados. En este sentido, el departamento de inspección y cuarentena recordó a las empresas importadoras y exportadoras pertinentes: a partir del 1 de febrero de este año, la leche modificada importada producida y procesada por el proceso de pasteurización debe pasar por los procedimientos de aprobación de cuarentena con anticipación; a partir del 1 de mayo de este año, la inspección Al importar productos lácteos por primera vez, el informe de prueba presentado debe cumplir con los requisitos; Al solicitar la inspección para la primera importación de productos lácteos, el informe de prueba de los elementos enumerados en la norma nacional de seguridad alimentaria del producto correspondiente aún debe proporcionarse según se requiera.

Contramedidas

Se realizarán inspecciones irregulares en empresas registradas

Además, el periodista descubrió que este año la supervisión reforzada de mi país de los productos lácteos importados, además de agregar una serie de inspecciones al ingresar al país, también ha agregado muchas medidas nuevas a la supervisión de las bases de producción de midstream en el extranjero. La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena declaró en una conferencia de prensa de rutina celebrada recientemente que, al 31 de diciembre de 2014, se había aprobado el registro de 1.836 empresas productoras de lácteos en 29 países, incluidas 64 empresas productoras de leche en polvo para lactantes.

Con el fin de garantizar la calidad e inocuidad de los productos lácteos importados de origen, la CNCA señaló que el próximo paso será implementar una gestión dinámica de las empresas registradas, realizar inspecciones irregulares y evaluaciones de efectividad de las empresas registradas, fortalecer la supervisión durante y después del evento. ; establecer la gestión del registro de empresas en el extranjero y el mecanismo de vinculación de la inspección portuaria y la cuarentena, el análisis retrospectivo oportuno de los problemas encontrados y las medidas correspondientes, como la advertencia de riesgos, la supervisión más estricta y la cancelación del registro de empresas registradas; fortalecer la cooperación con las autoridades extranjeras y la presentación de informes oportunos de las empresas registradas en el extranjero y la información de sus productos. Supervisarlas e instarlas a que implementen las responsabilidades regulatorias en el extranjero; llevar a cabo seminarios técnicos sobre la revisión de registros en el extranjero, mejorar la pertinencia de la inspección in situ y la revisión de registros y mejorar la eficacia de la prevención y el control de riesgos.

Se informa que desde el 1 de mayo del año pasado, mi país ha estipulado que no se importarán productos lácteos producidos por empresas de producción extranjeras que no hayan sido registradas. El año pasado, los departamentos relevantes de nuestro país también organizaron expertos para analizar la calidad e inocuidad de los productos lácteos en 47 países exportadores con antecedentes comerciales, y formularon reglas de implementación y lineamientos de trabajo; evaluó las condiciones sanitarias y los sistemas de control interno de las empresas productoras extranjeras, e implementó la responsabilidad regulatoria oficial del Estado de exportación.

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