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Hablar de la importancia de los detectores de metales en la industria alimentaria

Hablar de la importancia de los detectores de metales en la industria alimentaria

Tiempo de Publicación:2020-10-27

La máquina detectora de metales es familiar para todos. La máquina detectora de metales utiliza un cabezal de detección de "bobina equilibrada". El detector de este diseño puede detectar varios contaminantes metálicos. Estos incluyen metales ferrosos, metales no ferrosos y acero inoxidable en alimentos frescos y congelados. Los productos que están empaquetados o no se pueden probar, y los productos empaquetados en película metálica también se pueden probar. Los detectores de metales se utilizan ampliamente y tienen muchos usos. Se han convertido en el componente principal de muchas líneas de procesamiento de alimentos en Asia.


En China, la seguridad alimentaria siempre ha sido muy severa. No importa cuán estrictos sean los procedimientos de gestión en el proceso de producción, y se hayan tomado las medidas de protección correspondientes para hacer frente a la entrada de cuerpos extraños metálicos, no se puede descartar por completo. Una vez que estos productos no calificados e inseguros ingresen al mercado para la venta, causarán un daño importante a la salud de los consumidores y también harán que la marca de productos de la compañía caiga significativamente.

Las fuentes de contaminación generalmente incluyen los siguientes cuatro tipos:

Causado por materias primas, los ejemplos típicos incluyen: etiquetas de metal y agujas de jeringa en productos cárnicos, alambres de metal en trigo, alambres de malla rotos en materiales en polvo, partes de tractores en vegetales, anzuelos de pescado y metales en contenedores de material Gancho y bucle y haz de alambre.

causada por factores humanos, botones, bolígrafos, joyas, monedas, llaves, horquillas, chinchetas, alfileres, sujetapapeles, etc.


causada por mantenimiento, destornilladores y otras herramientas de mantenimiento, virutas de corte de metal y escoria de soldadura generadas después del mantenimiento, desechos de alambre de cobre después del mantenimiento eléctrico, limpieza inadecuada o negligencia causaron la pérdida de otros elementos y virutas de metal generadas por el mantenimiento de la tubería.

Causado por el procesamiento en la planta, durante la manipulación o el procesamiento del producto, los molinos, mezcladoras, mezcladoras, cortadoras y sistemas de transporte pueden causar contaminación de metales, como pantallas rotas, fragmentos de metal generados por fresadoras y productos reciclados en la lámina.

  El uso de una máquina detectora de metales es un medio necesario para evitar que se mezclen materias extrañas metálicas en los productos. Como primera persona responsable de la seguridad alimentaria, las empresas alimentarias deben asumir seriamente la responsabilidad de proteger la salud de los consumidores, sus propias marcas y establecer una cultura de seguridad alimentaria.

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